KONTAN.CO.ID - Kembali ke kampung halaman belum lengkap tanpa membawa buah tangan khas daerah. Tiap daerah pasti punya oleh-oleh khas yang mungkin tidak bakal ditemukan di daerah lain. Salah satu daerah yang banyak didatangi oleh para kaum perantau adalah Wonogiri, Jawa Tengah.
Sebelum dijual, mete gelondong dijemur dua-tiga hari agar kadar air pada biji mete berkurang. Setelah kering, mete gelondong itu dijual kepada pengepul atau pedagang olahan mete.
Karena betapa mengenyangkan kacang, orang tampaknya mengimbangi peningkatan konsumsi kacang dengan makan lebih sedikit makanan lain.
Ini biasanya tidak menjadi perhatian dalam food plan seimbang dan di antara mereka yang makan daging secara teratur. Meskipun demikian, ini mungkin menjadi masalah di negara berkembang di mana sumber makanan utama adalah biji-bijian atau kacang-kacangan.
Mete adalah sumber lemak baik yang luar biasa, mengandung asam tak jenuh tunggal dan tak jenuh ganda. Kacang ini juga merupakan sumber protein, karena itu mete sering ditampilkan dalam food plan vegetarian dan vegan.
Pengonsumsian kacang tanah dalam jumlah yang cukup akan mencegah Anda dari penyakit kanker perut. Oleh karena itu, konsumsilah kacang tanah dengan beragam aneka olahan. Sebaiknya Anda mengonsumsi dalam keadaan mentah atau merebus sebentar.
DokterSehat.Com – Apakah kamu termasuk orang yang gemar mengonsumsi kacang tanah? Itu kacang mede matang merupakan hal yang baik karena kacang tanah adalah salah satu jenis kacang-kacangan yang kaya akan zat gizi penting. Ada beberapa manfaat kacang tanah yang perlu Anda kacang mede ketahui.
Ringkasan: Untuk makanan nabati, kacang tanah merupakan sumber protein yang sangat baik. Perlu diingat bahwa beberapa orang alergi terhadap protein kacang.
Kacang mete dapat membantu menurunkan kolesterol jahat atau LDL, menurut sebuah penelitian yang diterbitkan dalam jurnal Nutrients edisi 2017.
Selain itu protein yang tinggi dalam kacang mete juga baik untuk ibu hamil dan janin untuk membangun sel-sel baru, serta mengengkat sel yang telah rusak.
Kandungan antioksidan pada kacang ini mampu menangkal radikal bebas yang berbahaya bagi kesehatan sang ibu.
Kebanyakan orang sepakat bahwa wortel yang kaya akan kandungan vitamin A dan beta karoten adalah sayuran terbaik untuk mata.
Anda perlu mengimbanginya dengan mengurangi asupan kalori dan olahraga secara teratur untuk mendapatkan manfaat kacang mete ini secara best.
Sedangkan jambu mede atau jambu monyet itu sendiri berasal dari Brazil, namun sekarang ini tanaman buah jambu monyet atau jambu mede ini sudah tersebar di seluruh dunia.